Frisch und lecker…

Der Name Schriever steht für erstklassigen Service, hervorragende Qualität, innovative Ideen, Flexibilität und absolute Zuverlässigkeit Die Zufriedenheit unserer Kunden bei bestem Preis-/Leistungsverhältnis ist bei uns oberstes Gebot. Sich entspannt zurücklehnen, das Essen genießen, einen guten Wein trinken, sich in Ruhe mit Gästen unterhalten.

Wir bieten Ihnen einen kompletten Service: von der kulinarischen Konzept-Entwicklung nach Ihren Individuellen Wünschen, über die logistische Planung bis hin zum Zubereiten und Servieren eines mehrgängigen Menüs.

Schwein

Vom Schwein

Nackenkotelett
Nackensteak
Rückensteak
Westernspieß vom Schweinenacken
Gyrosspieß
Grillspeck vom Schweinebauch
Grillfackeln vom Schweinebauch
Lummerzöpfe
Teufelspieße pikannt mit Chili
bunter Filetspieß
Filetspieß im Speckmantel
rind

Vom Rind

Rip – Eye – Steak
Hüftsteak
Rumpsteak
Filetsteak
kalb

Vom Kalb

Kalbskotelett
Kalbsrückensteak
Tournedos im Speckmantel
lamm

Vom Lamm

Lammsteaks
Lammkotelett
Lammfilet
Lammsteaks im Speckmantel
gefluegel

Vom Geflügel

Hähnchen oder Putensteak verschieden mariniert
Hähnchen oder Putenspieß mit frischen Zwiebeln und gem. Paprika
Hähnchen oder Putenspieß mit frischer Ananas
Hähnchen oder Putensteak divers gefüllt
wurst

Wurstküche

Roastbratwurst klassisch
Kräuter – Rostbratwurst
Bratwurstschnecke
Krakauer Würstchen
Grill – Mettwurst
Geflügelbratwurst
vegan

Vegetarisches

marinierte Zucchinischeiben
Grilltomate mit Käsefüllung
Maiskolben mit Kräuterbutter
bunter Gemüsespieß
Gemüsespieß mit Halloumi Käse
fisch

Aus dem Meer

Lachssteak
Butterfisch mit fr. Champignons
Lachskotelett
Thunfischsteak
ganze Forelle
Garnelenspieße
Riesengarnelen
Seeteufelmedaillons
Zanderfilet